Der Begriff Levante bezeichnet in der Türkei Haselnüsse, die nicht als Giresun-Qualität eingestuft werden. Er ist kein Sortenname, sondern eine Qualitätsklasse aus dem Ankaufsystem. Im Handel steht „Levante“ deshalb für die breite Masse türkischer Ware.
Einordnung zu Giresun
Der staatliche Einkäufer TMO führt beide Qualitäten getrennt. Für die Ernte 2026/27 gelten laut Bekanntgabe vom 6. August 255 TL pro Kilo für Giresun und 250 TL pro Kilo für Levante. Beide Preise beziehen sich auf eine Kernausbeute von 50 %. Der Abstand zwischen beiden Qualitäten ist im Ankauf also klein.
Im Vorjahr lagen die Preise bei 200 TL (Giresun) und 195 TL (Levante). Die Erhöhung beträgt damit etwa 28 % für beide Qualitäten.
Herkunft und Ernte
Levante-Haselnüsse stammen aus den übrigen Anbaugebieten der Schwarzmeerküste. Die genaue Abgrenzung zwischen den Regionen haben wir nicht belegt. Die Ernte beginnt an der Küste im August, die genauen Termine je Region veröffentlichen die Ziraat-Kammern.
Für den Einkauf
Ob eine Packung Levante oder Giresun ist, sagt der Hersteller auf der Verpackung oder in der Produktbeschreibung. Achte auf die Herkunftsangabe und vergleiche den Kilopreis.
Mehr zur Marktlage findest du im Haselnuss-Marktreport 2026.